ဟင္းႏုႏြယ္ နွင္႔ ေဆးဘဲဥ ဟင္းခ်ဳိ
ဟင္းႏုႏြယ္ နွင္႔ ေဆးဘဲဥ ဟင္းခ်ဳိ
တရုတ္စတုိင္ ဟင္းႏုႏြယ္၊ ေဆးဘဲဥ၊ ဘဲဥဆားစိမ္တို႔နဲ႔ ေရာခ်က္ထားတဲ႔ ဟင္းခ်ဳိပါ။ လုပ္ရတာလည္း အရမ္းလြယ္ျပီ အခ်ိန္တုိတြင္းမွာပဲ ခ်က္ႏုိင္ပါတယ္။ ခုပဲ တူတူ လုပ္ၾကည္႔ရေအာင္…
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- ေဆးဘဲဥ – ၂လံုး
- ဘဲဥဆားစိမ္ – ၁လံုး
- ဟင္းႏုႏြယ္ – ၂၀၀ ဂရမ္ (၃လက္မ အရြယ္မ်ား ပိုင္းျဖတ္ထားပါ)
- ဆား – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ဇြန္း
- ဟင္းရြက္ဆီ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ဇြန္း
- ၾကက္ျပဳတ္ရည္(သုိ႔)ရည္ – ၁ခြက္(၂၀၀ မီလီလီတာ)
- ပဲငံျပာရည္(အၾကည္) – စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ဇြန္း
ခ်က္ျပဳတ္နည္း
၁။ အရင္ဆံုး ေဆးဘဲဥ၊ ဘဲဥဆားစိမ္ကို က်က္ေအာင္ ၄မိနစ္ခန္႔ တည္ထားေပးပါ။
၂။ ျပီလွ်င္ ေဆးဘဲဥ၊ ဘဲဥဆားစိမ္ကို အခြံႏြႊာျပီ အတံုးေသးမ်ား တံုးထားပါ။
၃။ ဒယ္အိုးေရ ေရထည္႔ ေရဆူလာလွ်င္ ဆား၊ ဆီ၊ ဟင္းႏုနြယ္ထည္႔ျပီ ၂-၃မိနစ္ခန္႔ တည္ထားပါ။
၄။ ျပီေနာက္ ေရတ၀က္ခန္႔ ေလွ်ာ႔ျပီ ပဲငံျပာရည္၊ ေဆးဘဲဥ၊ ဘဲဥဆားစိမ္တုိ႔ကို ထည္႔ဆူေအာင္ တည္ျပီ မီးပိတ္လိုက္ပါ။
၅။ အရသာ ထူးျခားေကာင္းမြန္တဲ႔ ဟင္းႏုႏြယ္န႔ဲ ေဆးဘဲဥ ဟင္းခ်ဳိကုိ သံုးေဆာင္ႏုိင္ပါျပီ..