ႏြားနိုု ့ယိုု
ႏြားနိုု ့ယိုုကေတာ့ တခ်ိဳ ့ေတြလဲ လုုပ္တတ္ျကမွာပါ။ လုုပ္နည္းေမးထားတဲ့သူေတြအတြ
ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား
၁။ ႏြားနိုု ့- ၄ လီတာ
၂။ သျကား - ထမင္းစားဇြန္း ၁၆ ဇြန္း (သိုု ့) ၁ ခြက္
၃။ ဆား - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ေလးပုုံတပုုံ
( ထမင္းစားဇြန္း = 1 tablespoon = 15 ml)
(လက္ဖက္ရည္ဇြန္း = 1 teaspoon = 5 ml)
ျပဳလုုပ္နည္း
၁။ ႏြားနိုု ့ကိုု အိုုးျကီးျကီးတလုုံးထဲမွာ ပြက္လာေအာင္တည္ပါ။ (ႏြားနိုု ့ကိုု အိုုးနဲ ့ကြက္တိထည့္ရင္ ႏြားနိုု ့ပြက္ရင္ ေ၀တတ္တာမိုု ့အိုုးအျကီးထဲမွာထည့္ရ်္တည္
၂။ ႏြားနိုု ့ပြက္လာလွ်င္ မီးေအးေအးျဖင့္ ေျပာင္းရ်္တည္ပါ။ သျကားနွင့္ဆားကိုု ထည့္ပါ။ ခဏ ခဏ ေမြွေပးပါ။ မလိုုင္တက္လာတိုုင္းေမြွေမြ
၃။ မီးေအးေအးျဖင့္တည္လွ်င္ ဆက္တိုုက္ေမြွေနစ၇ာမလိုုပါ။
၄။ မီးဖိုုမီးအားေပၚမူတည္ျပီး ၁ နာ၇ီ (သိုု ့) ၁ နာ၇ီခြဲေလာက္တည္အျပီးမွာ အ၇မ္းပစ္လာပါလိမ့္မည္။အ၇မ္း
၅။ ေမွြ၇င္းနဲ ့မလိုုင္အဖတ္ဖတ္ေတြျဖစ္လာျပ
၆။ ႏြားနိုု ့ယိုု ကိုုေလလုုံေသာဗူးထဲ၊ေရခဲေသတ
